IKIBLU
Gelato Artigianale Unico
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Gelato d'autore innovativo e qualità unica per momenti irresistibili e genuini a Sorrento.
info@ikiblu.it
+39 081 1234567
ABOUT US
IKIBLU si trova nel cuore di Sorrento, Penisola Sorrentina
IKIBLU | Gelato d'Autore Sorrento © 2024
IKIBLU, gelato artigianale di qualità superiore, nato nel cuore della Penisola Sorrentina.
IKIBLU nasce dall’unione di due brand storici della Penisola Sorrentina, portando una nuova esperienza di gelato artigianale d’autore. Il nostro locale si distingue per la qualità superiore e le proposte innovative che offrono gusti unici e raffinati, realizzati con ingredienti selezionati con cura. Ogni creazione è pensata per esaltare sapori autentici e combinazioni originali, garantendo un’eccellenza mai vista prima. L’ambiente accogliente e moderno invita a vivere momenti di piacere e relax, mentre i nostri maestri gelatieri lavorano con passione per offrire un prodotto che unisce tradizione e innovazione. Vieni a scoprire il gusto autentico di Sorrento, in un’atmosfera elegante e familiare che ti farà sentire a casa.
La nostra idea di menù
IKIBLU offre gelati artigianali realizzati con ingredienti genuini e di alta qualità, scelti con cura per garantire sapori autentici. Gli abbinamenti innovativi esaltano ogni gusto, creando un’esperienza unica e indimenticabile, frutto di passione e tradizione sorrentina.
IL NOSTRO TEAM
Sperimentiamo e lavoriamo sodo, il nostro è un team giovane e dinamico
Chef Marco Russo
HEAD CHEF MASTERCHEF
Marco Russo ha maturato una profonda passione per il gelato artigianale, unendo tradizione sorrentina e innovazione. Dopo anni di esperienza in prestigiose gelaterie italiane, ha fondato IKIBLU per offrire gusti unici e materie prime selezionate con cura, garantendo qualità e creatività in ogni proposta.
Luca Bianchi
Giulia Moretti
AIUTO CUOCO
BARMAN
Luca prepara cocktail creativi ispirati ai sapori autentici del gelato artigianale IKIBLU, per un'esperienza unica.
Giulia supporta la preparazione del gelato artigianale, garantendo qualità e freschezza in ogni fase.
Alessandro Ferraro
Marco Conti
CAMERIERE
SOMELIER
Alessandro seleziona e abbina vini pregiati per esaltare al meglio ogni sapore del nostro gelato artigianale.
Marco assicura un servizio attento e cordiale, garantendo un'esperienza piacevole e soddisfacente ai clienti.
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